Салат «Мужские грезы»
Мама Люба. Салат «Мужские грёзы» — это вкусный сытный салат хоть на праздничный стол, хоть на каждый день. Звучит загадочно, однако разгадка проста. О чём грезят мужчины? Да о мясе, конечно!
Так как основным ингредиентом салата является говядина, то к ее выбору нужно подойти очень ответственно. Покупать рекомендуется свежее мясо, у замороженного совсем другой вкус. При выборе говядины стоит обратить внимание на внешний вид: важно, чтобы ее цвет был темно-красным, а синий и фиолетовый оттенки не присутствовали.
Салат "Мужские грезы" недаром носит такое яркое название - от него без ума буквально все представители сильного пола, так как в блюде присутствует мясо с маринованным луком. Готовится салат очень быстро, если у вас в наличии есть отварная говядина и отварные куриные яйца. Помните о том, что мясо должно быть максимально мягким и сочным, поэтому лучше всего отварить его заранее в течение 2 часов и остудить. Чтобы его вкус стал еще ярче, добавляйте при варке в жидкость лавровые листья, горошины черного перца или другие приправы или специи для говядины. Вместо говядины вы можете использовать куриное или индюшиное филе, мясо кролика. Куриные яйца также отварите загодя, в течение 15 минут и остудите в ледяной воде, чтобы с них легче счистилась скорлупа.
Похожие статьи
- Стерилизовать банки в духовке с салатом - Как стерилизовать банки в духовке с заготовками
- Слоеное тесто с яблоками рецепт в мультиварке
- Способы приготовления салата с креветками - Салат Цезарь - Салаты - Рецепты приготовления с фото
- Рецепты салата из кукурузы и рисом с фото - Рецепты из крабовых палочек, 165 рецептов, фото-рецепты